En blogg om inredning och skapande i olika uttryck. Att ge gamla och nya saker en ny plats eller en ny touch.

2014-04-06

Havrekakor

Idag fyller sonens bästa kompis år och han älskar kakor så idag fick det bli kakbak.
Jag älskar havrekakor, det här receptet är verkligen toppen och väldigt enkelt. Bara att röra ihop, rulla bollar, tryck till och in i ugnen.



Havrekakor

125 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat

Rör ihop alla ingredienser till en smidig deg.
Rulla lika stora bollar ca 25 stycken lägg på en plåt med bakplåtspapper och tryck till.
Grädda i ugnen ca 10-13 min i 175 grader
Kakorna ska kännas lätta när de är klara.
Låt svalna på plåten.
Jag dubblar receptet eller tripplar när jag ändå är igång och bakar, de är farligt goda! ;)

En hög kakor till kompisen

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar